tag:blogger.com,1999:blog-19544913109663096512024-03-06T01:08:28.128+01:00El Baúl de Monique La cocina hecha con ilusión y cariño siempre sale buena Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/12285749916726245574noreply@blogger.comBlogger128125tag:blogger.com,1999:blog-1954491310966309651.post-70577244665639814232015-03-31T11:39:00.000+02:002015-03-31T11:39:13.965+02:00TARTA GENOVESA PARA MONAS DE PASCUA Y RELLENOS<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhymGHafGGh43oSsx6qpBTqoF7J75C8p5rkyb5RlXe0moW3F2d9xQenHiDsYNG-C_vTUhiU_4zOcuH614Bz77MCFByJTAeYoPOawhyphenhyphen8CjT-OopUjqfahiTvTlB_5-pD7sZevAATfs9DZPub/s1600/Paisaje_con_flores.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhymGHafGGh43oSsx6qpBTqoF7J75C8p5rkyb5RlXe0moW3F2d9xQenHiDsYNG-C_vTUhiU_4zOcuH614Bz77MCFByJTAeYoPOawhyphenhyphen8CjT-OopUjqfahiTvTlB_5-pD7sZevAATfs9DZPub/s1600/Paisaje_con_flores.jpg" height="125" width="200" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
Muy buenas a tod@s!! Acabamos de entrar en la primavera por fin y también estrenamos horario de verano (en España se cambia la hora para invierno y verano) ... me encanta la llegada del buen tiempo!!!</div>
<div style="text-align: justify;">
Y junto con estos cambios también llegan las vacaciones de Semana Santa y para los que tengan ahijados les toca llevarles la Mona pero... ¿os habéis planteado el hacerla vosotros mismos en vez de comprarla hecha?</div>
<div style="text-align: justify;">
Todo es cuestión de tiempo y ganas, claro está, pero si disponéis de ello yo os animaría a que lo intentarais.... creo que personalizar la tarta a los gustos de la persona sería un detallazo además de que nos aseguramos que todo lo que lleve le va a encantar!!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
En este post os voy a enseñar la video receta de cómo realizar el bizcocho base (tarta Genovesa) que se utiliza para hacer estas tartas y al final del vídeo os mostraré qué le puse yo a la mona que les hice a mis sobrinos el año pasado.</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnkNtxwC10XqmzotWDs88XS20aqyK01W0lmhzxq3Ci5UqdeosEOd6WpZgrKS9azvI43pgL3jXdF-Y4O6bOGL6Pfqsj79RRuIBpAfS1PyrA618FoKE9W5pwrMB_kRZf_jZrkg99nC87s3P7/s1600/IMG_4301.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"> <img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnkNtxwC10XqmzotWDs88XS20aqyK01W0lmhzxq3Ci5UqdeosEOd6WpZgrKS9azvI43pgL3jXdF-Y4O6bOGL6Pfqsj79RRuIBpAfS1PyrA618FoKE9W5pwrMB_kRZf_jZrkg99nC87s3P7/s1600/IMG_4301.JPG" height="133" width="200" /></a><br />
<div style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: left;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieQyQnwK6FRZlbxVFDbS-8zrtoXkMBdKMSnNlW1dbl2VSU9E9wzHKO7FojyDxmkZIO7yWZBcMLvrFOjOLkdRYGVioxT3h-x_-HjhfUrllGwEUbnNpIaJlgIWd0rJCbbbcamLBCxSyLBuml/s1600/IMG_4307.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieQyQnwK6FRZlbxVFDbS-8zrtoXkMBdKMSnNlW1dbl2VSU9E9wzHKO7FojyDxmkZIO7yWZBcMLvrFOjOLkdRYGVioxT3h-x_-HjhfUrllGwEUbnNpIaJlgIWd0rJCbbbcamLBCxSyLBuml/s1600/IMG_4307.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieQyQnwK6FRZlbxVFDbS-8zrtoXkMBdKMSnNlW1dbl2VSU9E9wzHKO7FojyDxmkZIO7yWZBcMLvrFOjOLkdRYGVioxT3h-x_-HjhfUrllGwEUbnNpIaJlgIWd0rJCbbbcamLBCxSyLBuml/s1600/IMG_4307.JPG" height="133" width="200" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Para esta receta se necesitan muy poquitos ingredientes y aparte el relleno y decoración que cada uno quiera ponerle.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Si os animáis a hacerla contadme cómo os ha quedado!!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Ingredientes:</b></div>
<div style="text-align: justify;">
- 4 huevos</div>
<div style="text-align: justify;">
- 125gr. azúcar</div>
<div style="text-align: justify;">
- 125gr. harina de repostería</div>
<div style="text-align: justify;">
- 1 sobre de levadura en polvo</div>
<div style="text-align: justify;">
- Sal</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
Para ver el vídeo haz <a href="https://www.youtube.com/watch?v=6pPLoxPvC1o">click aquí</a> o dale al play en el siguiente vídeo</div>
</div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe allowfullscreen="" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/6pPLoxPvC1o/0.jpg" frameborder="0" height="266" src="http://www.youtube.com/embed/6pPLoxPvC1o?feature=player_embedded" width="320"></iframe></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br />
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="http://elbauldemonique.blogspot.com/2013/10/reposteria.html">VOLVER A REPOSTERÍA</a></div>
<div>
<br /></div>
<!-- Blogger automated replacement: "https://images-blogger-opensocial.googleusercontent.com/gadgets/proxy?url=http%3A%2F%2F1.bp.blogspot.com%2F-iF23-diMFfM%2FVRponChV5yI%2FAAAAAAAABCI%2FrwPkCWuh2iM%2Fs1600%2FIMG_4301.JPG&container=blogger&gadget=a&rewriteMime=image%2F*" with "https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnkNtxwC10XqmzotWDs88XS20aqyK01W0lmhzxq3Ci5UqdeosEOd6WpZgrKS9azvI43pgL3jXdF-Y4O6bOGL6Pfqsj79RRuIBpAfS1PyrA618FoKE9W5pwrMB_kRZf_jZrkg99nC87s3P7/s1600/IMG_4301.JPG" -->Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/12285749916726245574noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1954491310966309651.post-1160002693930220462015-02-20T18:16:00.000+01:002015-02-20T18:16:18.883+01:00CRÊPES DE JAMÓN Y QUESO<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMUB2DcrbP0JX6O5SuVQSUy87ecqYN0URLuNKxEPwNVR3p1M2sk3ijam60cL1yMvHCKFoNRqynJH9yReyqT1LOlfyPZjdw6Xh5Up0tsVo_ceoBGZyEDITG3JIFNjogaeCGk6oSzIE8Lc9w/s1600/IMG_6321.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMUB2DcrbP0JX6O5SuVQSUy87ecqYN0URLuNKxEPwNVR3p1M2sk3ijam60cL1yMvHCKFoNRqynJH9yReyqT1LOlfyPZjdw6Xh5Up0tsVo_ceoBGZyEDITG3JIFNjogaeCGk6oSzIE8Lc9w/s1600/IMG_6321.JPG" height="133" width="200" /></a></div>
Qué tal família! Esta semana os traigo una receta que seguro le gusta a todo el mundo... CRÊPES DE JAMÓN Y QUESO!! </div>
<div style="text-align: justify;">
A veces por pereza o desconocimiento no hacemos según qué platos porque nos pensamos que es muy complicado o entretenido y preferimos comprarlo hecho y nos ahorramos el cocinar. </div>
<div style="text-align: justify;">
Yo reconozco que lo he hecho en alguna ocasión...pero también es cierto que, en este plato en concreto lo hacía por desconocimiento y cuando descubrí lo facilísimo que es hacerlo en casa ya no los compro hechos.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
Además tiene muchísimas más ventajas el hacerlo en casa porque podemos rellenarlos de los ingredientes que más nos gustan...cosa que si lo compramos no va a ser así.</div>
<div style="text-align: justify;">
También nos saldrá mucho más económico y podemos hacer las cantidades que queramos sin gastarnos mucho dinero.</div>
<div style="text-align: justify;">
Y sobre todo, ya sabéis que lo que está hecho en casa sabe muchísimo mejor!!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Espero que os guste esta receta y os animéis a hacerla!!</div>
<br />
<br />
Ingredientes para 4 crêpes:<br />
<br />
<b><u>INGREDIENTES PARA LA MASA:</u></b><br />
<div>
- 40 GR. HARINA </div>
<div>
- 1 HUEVO </div>
<div>
- 10 GR. MARGARINA DESECHA AL BAÑO MARÍA O AL MICROONDAS </div>
<div>
- 1/2 VASITO DE LECHE </div>
<div>
- PIZCA DE SAL<br />
<br />
<b><u>INGREDIENTES PARA EL RELLENO:</u></b> </div>
<div>
- QUESO BLANCO DE UNTAR </div>
<div>
- LONCHAS DE QUESO </div>
<div>
- JAMÓN YORK Ó DULCE</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
Para ver cómo se hace esta receta haz <a href="http://youtu.be/O1uO51-FZTg">click aquí</a> o pincha en el siguiente vídeo:</div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe allowfullscreen="" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/O1uO51-FZTg/0.jpg" frameborder="0" height="266" src="http://www.youtube.com/embed/O1uO51-FZTg?feature=player_embedded" width="320"></iframe></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<a href="http://elbauldemonique.blogspot.com/2014/05/entrantes-o-acompanamientos.html">ENTRANTES Ó ACOMPAÑAMIENTOS</a></div>
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/12285749916726245574noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1954491310966309651.post-80894776295718702142015-01-30T11:42:00.000+01:002015-01-30T11:42:13.141+01:00POLLO AL HORNO CON ESPECIAS Y PIÑONES<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_AbbOCnPOA-eCQ6s-hWKQ7G1YHHSbmSvhOfKgsJEsi-mK1nrNbT10orxf5rE58I720w2vJGtT8UFLEbrozF80LGg9fSHaH6p1LWujj8eFWnaJm29vde0uOqCweQs_q_fxitaqTZPEmH9t/s1600/POLLO+PEQUE.jpeg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_AbbOCnPOA-eCQ6s-hWKQ7G1YHHSbmSvhOfKgsJEsi-mK1nrNbT10orxf5rE58I720w2vJGtT8UFLEbrozF80LGg9fSHaH6p1LWujj8eFWnaJm29vde0uOqCweQs_q_fxitaqTZPEmH9t/s1600/POLLO+PEQUE.jpeg" height="133" width="200" /></a></div>
Hola a todos!! Después de un tiempecito de desconexión vuelvo para seguir compartiendo con todos vosotros mis recetas!<br />
Están haciendo unos días de frío, nieve y viento que para nada apetece moverse de casa, no? Pues nada, aprovechar para poneros el delantal y preparar para vuestras famílias esta receta tan facilita y apetecible.<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2WsBUuNFii9iN447n3f3rv-9xm0JCKfnVPkxlXYkr0sb3OKXaWlQ9USGp6BJV80CmA6KZOneJKeyxYstyJYn4KjgI9blpy4lAeoOnIlPaMM2w3Cs5z431IppIznUVonP6brRLYC4cyRVe/s1600/41334410.gif" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2WsBUuNFii9iN447n3f3rv-9xm0JCKfnVPkxlXYkr0sb3OKXaWlQ9USGp6BJV80CmA6KZOneJKeyxYstyJYn4KjgI9blpy4lAeoOnIlPaMM2w3Cs5z431IppIznUVonP6brRLYC4cyRVe/s1600/41334410.gif" /></a><br />
<br />
<br />
<br />
Hoy tocan unos riquísimos muslos de pollo al horno con especias y piñoncitos.<br />
Si teneis peques y un muslo os parece mucho, lo podeis substituir perfectamente por unos jamoncitos o alitas de pollo, ya que las piezas son más pequeñas, eso sí, el tiempo de cocción será mucho menor...tenerlo en cuenta!!<br />
<br />
<br />
<br />
<b>Ingredientes que necesitamos:</b><br />
<br />
- 1 muslo de pollo por persona <br />
- 1 patata por persona<br />
- 1 o 2 dientes de ajo (a vuestro gusto)<br />
- El jugo de un limón (recién exprimido natural o de los que ya vienen preparados naturales)<br />
- Especias: Romero, Eneldo, Tomillo, Pimienta negra y pimienta blanca<br />
- Piñones<br />
- Sal <br />
- Aceite de oliva<br />
<br />
<div>
<br /></div>
<div>
Para ver la elaboración de la receta haz <a href="http://youtu.be/4t8N26kqu5c">click aquí</a> o mira el siguiente vídeo:</div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe allowfullscreen="" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/4t8N26kqu5c/0.jpg" frameborder="0" height="266" src="http://www.youtube.com/embed/4t8N26kqu5c?feature=player_embedded" width="320"></iframe></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="http://elbauldemonique.blogspot.com/2013/09/carnes.html">VOLVER A CARNES</a><br />
<br />
<br /></div>
<div>
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/12285749916726245574noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1954491310966309651.post-22605252552574476342014-11-20T11:02:00.000+01:002014-11-20T11:02:27.510+01:00FRICANDÓ DE TERNERA CON NÍSCALOS Y CHAMPIÑONES<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEim0PKodMDyIkrxj8SaBvV95vN_Jky0eo9od4V98GQgzar0DgPRM-Hl9OkrphzMgta3ZHCFS3L2-piw1awB35r-v1k6g4r_yxPOeBthBcp2dHvkHWarzhdJti7fc0vweBH5v0egeweHq0uW/s1600/IMG_6093.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEim0PKodMDyIkrxj8SaBvV95vN_Jky0eo9od4V98GQgzar0DgPRM-Hl9OkrphzMgta3ZHCFS3L2-piw1awB35r-v1k6g4r_yxPOeBthBcp2dHvkHWarzhdJti7fc0vweBH5v0egeweHq0uW/s1600/IMG_6093.JPG" height="132" width="200" /></a>Hola chicos!! Qué tal estais? Hoy estaba pensando en lo rápido que ha pasado este año y mirando el calendario me he dado cuenta de que la Navidad está a la vuelta de la esquina!! Sólo queda un mesecito y poco más! Mi cabeza ha empezado a trabajar a toda máquina pensando en las recetas navideñas así que pronto me pondré a ello...pero de momento nos vamos a centrar en el otoño y hoy os voy a enseñar un plato de esta temporada.<br />
<br />
<br />
La receta de hoy es un Fricandó de Ternera (muy típico de mi tierra) acompañado de unos níscalos ó rovellons y unos champiñones.<br />
La receta "original" está acompañada de unas setas que se llaman senderuelas ó moixernons en Cataluña pero lo realidad es que a este plato le podeis añadir la variedad que más os guste, así que como yo tenía estas en casa...a la olla que se han ido!<br />
<br />
Espero que os guste y os animéis a hacerla.<br />
<br />
Un besote!!<br />
<br />
<br />
<b>Ingredientes:</b><br />
<br />
- Filetes de redondo de ternera<br />
- Harina<br />
- 1 Cebolla mediana<br />
- 2 Zanahorias<br />
- 1 Tomate grande maduro ó 2 medianos<br />
- Medio vasito pequeño de brandy<br />
- Medio vasito pequeño de vino tinto<br />
- Caldo de carne o agua (si echais agua podeis darle un toque de sabor con una pastilla de caldo<br />
<div>
concentrado)<br />
- Níscalos (rovellons)<br />
- Champiñones<br />
- Patatas (acompañamiento)<br />
- Perejil fresco<br />
- Ajos y almendras peladas para hacer una pica<br />
- Pimienta negra<br />
<div>
- Sal y azúcar<br />
- Aceite de oliva</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
Para ver la receta haz <a href="https://www.youtube.com/watch?v=Dj15gMVA7BE">click aquí </a>o mira el siguiente vídeo.</div>
<div>
<br />
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.youtube.com/embed/Dj15gMVA7BE?feature=player_embedded' frameborder='0'></iframe></div>
<div>
<br />
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<a href="http://elbauldemonique.blogspot.com/2013/09/carnes.html">VOLVER A CARNES</a></div>
</div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/12285749916726245574noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1954491310966309651.post-72509687358143249132014-11-14T10:27:00.001+01:002014-11-14T10:31:36.899+01:00SALSA MARINERA PARA MEJILLONES<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKtgCC8oEe_YL-KjoQFavosCNZaW-Xtpe_EKHvq4nAWp4RbBUbdnDD9GTh0CmrmiXsMdF_lH6aeNzHLjogF1UWxYW6ADzmAlcl-CvLCCEuig9FsiB0iii603kPoIJGwDgHbeyvOSlymEOj/s1600/IMG_0166.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKtgCC8oEe_YL-KjoQFavosCNZaW-Xtpe_EKHvq4nAWp4RbBUbdnDD9GTh0CmrmiXsMdF_lH6aeNzHLjogF1UWxYW6ADzmAlcl-CvLCCEuig9FsiB0iii603kPoIJGwDgHbeyvOSlymEOj/s1600/IMG_0166.JPG" height="150" width="200" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
Hola a todos! La receta de hoy es una de mis favoritas. Como buena fan de los mejillones que soy, sin duda esta es, para mí, la mejor versión ó manera de comerlos bajo mi punto de vista. Hoy os enseñaré como hago la salsa marinera para acompañar unos mejillones y si sois unos fans o os encantan los mejillones como a mí, estoy segura que esta receta no la pasaréis por alto.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Esta salsa tiene un secreto, y no es más que dedicarle un tiempecito y hacerla con mucho mimo!! Así transmitiréis ese cariño a vuestros comensales y les resultará todavía mucho más rica!</div>
<br />
Vamos a ver los ingredientes que necesitamos.<br />
<br />
<br />
<b>Ingredientes para un kilo de mejillones:</b><br />
<br />
- El agua donde se han hervido los mejillones o caldo de pescado<br />
- Media cebolla grande cortada en juliana<br />
- 2 dientes de ajo picados<br />
- 1 o 2 guindillas (depende lo que os guste el picante)<br />
- 2 tomates grandes maduros pelados y troceados<br />
- 1 vaso de vino blanco<br />
- harina<br />
- azúcar<br />
- aceite de oliva<br />
- perejil fresco <br />
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
Para ver la receta haz click aquí o mira el siguiente vídeo.</div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<object class="BLOGGER-youtube-video" classid="clsid:D27CDB6E-AE6D-11cf-96B8-444553540000" codebase="http://download.macromedia.com/pub/shockwave/cabs/flash/swflash.cab#version=6,0,40,0" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/kjTv_KBJSQo/0.jpg" height="266" width="320"><param name="movie" value="https://www.youtube.com/v/kjTv_KBJSQo?version=3&f=user_uploads&c=google-webdrive-0&app=youtube_gdata" /><param name="bgcolor" value="#FFFFFF" /><param name="allowFullScreen" value="true" /><embed width="320" height="266" src="https://www.youtube.com/v/kjTv_KBJSQo?version=3&f=user_uploads&c=google-webdrive-0&app=youtube_gdata" type="application/x-shockwave-flash" allowfullscreen="true"></embed></object></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><u><a href="http://elbauldemonique.blogspot.com.es/2013/09/pescado-y-marisco.html">VOLVER A PESCADO Y MARISCO</a></u></b></div>
<div>
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/12285749916726245574noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1954491310966309651.post-33386745766869253982014-10-30T10:23:00.000+01:002014-10-30T10:23:50.562+01:004 IDEAS LOW COST PARA HALLOWEEN<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0bbW6wkkcfBuuOTy_8SnBDPmq7hzJpAbsn0Y6AmM0gxZffE6ki1KecyIFs149yqYa6g6bSJGCLNGOh_SedMwt9Jnck-yQauLs98JF9EVdQGsqau-XA6253wdJrtNG4E8II-h8ob8nOd9h/s1600/la+foto+4-2.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0bbW6wkkcfBuuOTy_8SnBDPmq7hzJpAbsn0Y6AmM0gxZffE6ki1KecyIFs149yqYa6g6bSJGCLNGOh_SedMwt9Jnck-yQauLs98JF9EVdQGsqau-XA6253wdJrtNG4E8II-h8ob8nOd9h/s1600/la+foto+4-2.JPG" height="150" width="200" /></a><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgasQ-aomZbeV6l59l92i5ROsITNEPoG4eJIzPLy7cOogORewjZIYyPkeCde2J7_pldqw5xreIKyMK7pcv9SL-Xy-pp3O_TkNVy1XBaNOhSZPo6CoAEAN0rKLD_i5a34euev8QCOQGzFLFF/s1600/la+foto+1-2.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgasQ-aomZbeV6l59l92i5ROsITNEPoG4eJIzPLy7cOogORewjZIYyPkeCde2J7_pldqw5xreIKyMK7pcv9SL-Xy-pp3O_TkNVy1XBaNOhSZPo6CoAEAN0rKLD_i5a34euev8QCOQGzFLFF/s1600/la+foto+1-2.JPG" height="200" width="150" /></a>Hola a todos! El mes de octubre ya se está acabando y es tradición que el día 31 celebremos la castañada en España aunque desde hace muchos años también celebramos la noche de Halloween.<br />
<br />
Hoy os he querido traer unas ideas muy sencillas para vuestra fiesta de Halloween.<br />
<br />
Son 4 presentaciones muy divertidas que incluso pueden participar los más pequeños de la casa y se lo pasarán genial haciéndolas....y sabéis qué es lo mejor de todo?? que son totalmente Low Cost!! Seguro que tenéis por casa casi todos los ingredientes y si tenéis que comprar alguno os aseguro que os saldrá muy económico!!<br />
<br />
Espero que os gusten estas propuestas!! Ya me contaréis!!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjip0KQOiw4M1ekLrxemfRoFaddc9eH9mQgnhjE8RJYjOp4hm3SnCvedFNd0hu74AMz8giw-zcgyT0z-QQSDwbFoV95tGizhPQi0Oy_8RBBkTcwQR3NfHBMl55Umnb5ivZ_38M0VDgsNI77/s1600/la+foto+3.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjip0KQOiw4M1ekLrxemfRoFaddc9eH9mQgnhjE8RJYjOp4hm3SnCvedFNd0hu74AMz8giw-zcgyT0z-QQSDwbFoV95tGizhPQi0Oy_8RBBkTcwQR3NfHBMl55Umnb5ivZ_38M0VDgsNI77/s1600/la+foto+3.JPG" height="200" width="150" /></a></div>
Un saludo!!<br />
<br />
Ingredientes:<br />
<br />
- Salchichas cocidas<br />
- Ketchup<br />
- Salsa de soja<br />
- Tranchetes<br />
- Obleas de empanadillas ó hojaldre<br />
- Patatas<br />
- Leche<br />
- Mantequilla<br />
- Pimienta negra en grano<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLLsIf_jKXQtZkq_9fezkAszh3UErrkqm-QPfwTXecR4gNiSAARY0AA4mG6FvpRU6AuDBTRENxFQzjrRnaLsdzubYkJkAh7ZleF7Pl8JFKECKCoT5-q1JNTDaGvYgU-i0NXjQpzi3SJz4S/s1600/la+foto+2-2.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLLsIf_jKXQtZkq_9fezkAszh3UErrkqm-QPfwTXecR4gNiSAARY0AA4mG6FvpRU6AuDBTRENxFQzjrRnaLsdzubYkJkAh7ZleF7Pl8JFKECKCoT5-q1JNTDaGvYgU-i0NXjQpzi3SJz4S/s1600/la+foto+2-2.JPG" height="200" width="150" /></a>- Pan de molde<br />
- Tostadas<br />
- Gulas<br />
-Vinagre de módena<br />
- Aceite<br />
<br />
Para ver el vídeo haz <a href="http://youtu.be/1s9kDsGd3W8">click aquí</a> o dale al play en el vídeo de abajo.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.youtube.com/embed/1s9kDsGd3W8?feature=player_embedded' frameborder='0'></iframe></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://elbauldemonique.blogspot.com/2014/05/entrantes-o-acompanamientos.html">VOLVER A ENTRANTES Ó ACOMPAÑAMIENTOS</a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/12285749916726245574noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1954491310966309651.post-81728494444237744842014-09-30T10:37:00.000+02:002014-09-30T10:37:21.964+02:00PASTEL FRÍO DE PAN DE MOLDE<div style="text-align: justify;">
Muy buenas!! Ya tenemos el otoño con nosotros!! Ya empezamos a notar las mañanas y noches más fresquitas, oscurece más temprano, empezamos a taparnos un poquito más y también nos empieza a apetecer tomar cositas más reconfortantes... El otoño ya se hace notar!!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Pero no por cambiar de estación debemos dejar de cocinar y de comer platos que no necesariamente sean calientes! Dónde está escrito eso? </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcmdHX7Bb67dEjpf_lN6tUgwGiDF9y1I_6_6pLK68ODn8ooG0ONlLgr6aqpjtCuL9iLzCQQQA1y-uLom0k4uQlLVXGiEiA11fSdEziTpInQi6Pigw1_A15I92McMWO63EV9BVz6R56M2Pg/s1600/IMG_0041.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcmdHX7Bb67dEjpf_lN6tUgwGiDF9y1I_6_6pLK68ODn8ooG0ONlLgr6aqpjtCuL9iLzCQQQA1y-uLom0k4uQlLVXGiEiA11fSdEziTpInQi6Pigw1_A15I92McMWO63EV9BVz6R56M2Pg/s1600/IMG_0041.JPG" height="150" width="200" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
Hoy os traigo una propuesta muy sencilla y resultona en la que además pueden participar los más peques de la casa. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
La receta de hoy es un pastel frío de pan de molde, sin hornos, sin fuego y sin ensuciar casi nada!!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Es un pastel salado que a mi modo de ver es ideal para fiestas de cumpleaños, irnos de picnic o sencillamente dejarlo hecho para la cena o para ir picando entre horas.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Los ingredientes los podéis adaptar a vuestro gusto, añadiendo o quitando alguno. Os he querido enseñar como lo hago yo que es la receta más común para este tipo de pasteles.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Espero que os guste y que os animéis a hacerla!!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Un besote grande para todos!!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Ingredientes:</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Pan de molde (con ó sin corteza) </div>
<div style="text-align: justify;">
2 Latas de atún</div>
<div style="text-align: justify;">
4 Lonchas de jamón york o de pavo</div>
<div style="text-align: justify;">
6 Palitos de cangrejo</div>
<div style="text-align: justify;">
3 Huevos</div>
<div style="text-align: justify;">
Mayonesa</div>
<div style="text-align: justify;">
Queso parmesano (Tipo Grana Padano)</div>
<div style="text-align: justify;">
Tomates cherry</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Para ver la receta haz <a href="https://www.youtube.com/watch?v=D9lSMUBq5H4">click aquí </a>o mira el siguiente vídeo:</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.youtube.com/embed/D9lSMUBq5H4?feature=player_embedded' frameborder='0'></iframe></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggUyegBaifb6reQNXRXgbz-n97Fi8uj5EmaiyA5W-lwkCXd-jgj6QW9vXzGOIcTgUao-BLTjlE2xJphBgWcUQB4YUrmsQvmmU9omhSjD_5dSZns7PDSOQm47XnwRrxElxrs9IrTHkdOQH1/s1600/buen-provecho-i.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggUyegBaifb6reQNXRXgbz-n97Fi8uj5EmaiyA5W-lwkCXd-jgj6QW9vXzGOIcTgUao-BLTjlE2xJphBgWcUQB4YUrmsQvmmU9omhSjD_5dSZns7PDSOQm47XnwRrxElxrs9IrTHkdOQH1/s1600/buen-provecho-i.jpg" height="120" width="120" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://elbauldemonique.blogspot.com/2014/05/entrantes-o-acompanamientos.html">VOLVER A ENTRANTES Ó ACOMPAÑAMIENTOS</a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/12285749916726245574noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1954491310966309651.post-22299368266874304242014-09-09T13:57:00.000+02:002014-09-09T13:57:11.395+02:00ENSALADA MIX TROPICAL<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFb1WUJzNDPn0CHLzfbHv4ftBTy7uRihUsvEhMhvzNbajiKcn7H_duZtRoh5sePIX8kFghDmF9B-BzAdQLLL3lVZMMMTrxc6AKZsQmALSHbivlfnxzJVhTkdXWX4AHJWmLd-NCBTHveVqU/s1600/IMG_5951.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFb1WUJzNDPn0CHLzfbHv4ftBTy7uRihUsvEhMhvzNbajiKcn7H_duZtRoh5sePIX8kFghDmF9B-BzAdQLLL3lVZMMMTrxc6AKZsQmALSHbivlfnxzJVhTkdXWX4AHJWmLd-NCBTHveVqU/s1600/IMG_5951.JPG" height="150" width="200" /></a></div>
Muy buenas a todos!! Hoy os traigo una receta que me encanta!! De hecho, este plato lo comí en un restaurante y desde entonces la hago muy a menudo y me chifla!<br />
<br />
La receta de hoy es una ensalada con un toque tropical, marino y de corral.... ¿qué combinación más rara, no? Pues os aseguro que está de vicio!!<br />
<br />
Como ya sabeis, las ensaladas aceptan de todo y se pueden hacer muchísimas combinaciones. En este caso esta ensalada lleva, pollo, gambas, tomates, piña.... como veis es muy completa y además es sanísima y ligerita. El toque de la piña le da ese puntito tropical y fresco que la hace más diferente y para rematar la aliñaremos con nuestra riquísima salsa rosa que os enseñé la semana pasada.<br />
<br />
Espero que os animéis a hacerla y que os guste tanto como a mí!!<br />
<br />
Besitos!<br />
<br />
<b>Ingredientes para 2/3 personas:</b><br />
<br />
2 pechugas de pollo<br />
Tomates cherry o tomates de rama pequeños maduros<br />
250 gr. de gamba pelada<br />
Palitos de cangrejo<br />
Rodajas de Piña en almíbar (también puede ser piña natural)<br />
Ensalada variada (al gusto)<br />
Pimienta negra<br />
Hierbas provenzales<br />
Sal<br />
Aceite de oliva<br />
Salsa rosa<br />
<div>
<br /></div>
<div>
Para ver la receta haz <a href="http://youtu.be/3KnH87QjhE8">click aquí</a> o mira el siguiente vídeo: </div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.youtube.com/embed/3KnH87QjhE8?feature=player_embedded' frameborder='0'></iframe></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggUyegBaifb6reQNXRXgbz-n97Fi8uj5EmaiyA5W-lwkCXd-jgj6QW9vXzGOIcTgUao-BLTjlE2xJphBgWcUQB4YUrmsQvmmU9omhSjD_5dSZns7PDSOQm47XnwRrxElxrs9IrTHkdOQH1/s1600/buen-provecho-i.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggUyegBaifb6reQNXRXgbz-n97Fi8uj5EmaiyA5W-lwkCXd-jgj6QW9vXzGOIcTgUao-BLTjlE2xJphBgWcUQB4YUrmsQvmmU9omhSjD_5dSZns7PDSOQm47XnwRrxElxrs9IrTHkdOQH1/s1600/buen-provecho-i.jpg" height="120" width="120" /></a></div>
<div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<a href="http://elbauldemonique.blogspot.com/2013/10/ensaladas.html">VOVLER A ENSALADAS</a></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/12285749916726245574noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1954491310966309651.post-61685533950962427772014-09-02T09:54:00.000+02:002014-09-02T09:54:23.295+02:00SALSA MAYONESA Y SALSA ROSA<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGqzz3H9I8RAic2KYncdQvWQxylObqW2ksUtAykkpae8Wwv72559b2JZZffiI7cTHHh0SxclQBWDQXGfAyMgoxPIdk1cv5EE68SAAfaTNe5HqnkXI0k_zvDIGqaSnLyyFpCoDQ-CksuY6D/s1600/IMG_5915.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGqzz3H9I8RAic2KYncdQvWQxylObqW2ksUtAykkpae8Wwv72559b2JZZffiI7cTHHh0SxclQBWDQXGfAyMgoxPIdk1cv5EE68SAAfaTNe5HqnkXI0k_zvDIGqaSnLyyFpCoDQ-CksuY6D/s1600/IMG_5915.JPG" height="133" width="200" /></a></div>
<br />
Hola a todos!!! Iniciamos nuevo mes y con él os traigo un "especial salsas" para acompañar riquísimos platos!!<br />
<div>
Hoy os voy a enseñar a preparar de forma súper fácil dos de las salsas más solicitadas en verano. </div>
<div>
Una es la salsa madre por excelencia que es LA MAYONESA y la otra es su variante LA SALSA ROSA.</div>
<div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjL5oAc98f-hu2rCm3BazeL6MUlIjkRiIXeO2zbOJxNRigEVBi6yri6MD5Qfr40aDxrmboVLRCSlc7Or3XTHSMCw6Fxc787pUA2FvUjmQvjSSQBryfpmEWJNOEJ30okmWSymf_ebB2862yc/s1600/cuchara.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjL5oAc98f-hu2rCm3BazeL6MUlIjkRiIXeO2zbOJxNRigEVBi6yri6MD5Qfr40aDxrmboVLRCSlc7Or3XTHSMCw6Fxc787pUA2FvUjmQvjSSQBryfpmEWJNOEJ30okmWSymf_ebB2862yc/s1600/cuchara.jpg" height="133" width="200" /></a>Ambas combinan muy bien con pasta, pescado, carne, mariscos.... aunque cada una tiene un sabor muy diferente que las hace especiales.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Al ser unas salsas totalmente caseras tener en cuenta que tenéis que conservarlas en el frigorífico y que su duración es menor a las preparadas. Yo no las aconsejo tener más de 2 ó 3 días en la nevera. </div>
<div>
<br /></div>
<div>
Espero que os gusten y os resulten de utilidad!!</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Un besito!!</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<b>Ingredientes:</b></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<u><b>MAYONESA</b></u> <b><u>SALSA ROSA</u></b></div>
<div>
<br /></div>
<div>
1 huevo Mayonesa casera</div>
<div>
1 cucharda de zumo de limón ó vinagre Tomate frito ó ketchup</div>
<div>
220ml. aceite de oliva ó girasol Brandy ó Coñac</div>
<div>
Sal</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
Para ver cómo se preparan estas salsas haz click en <a href="http://youtu.be/C8Jr2DqV1ig">SALSA MAYONESA</a> ó <a href="http://youtu.be/CySWWyx-Luc">SALSA ROSA</a> ó mira los siguientes vídeos.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.youtube.com/embed/C8Jr2DqV1ig?feature=player_embedded' frameborder='0'></iframe> <iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.youtube.com/embed/CySWWyx-Luc?feature=player_embedded' frameborder='0'></iframe></div>
<br />
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggUyegBaifb6reQNXRXgbz-n97Fi8uj5EmaiyA5W-lwkCXd-jgj6QW9vXzGOIcTgUao-BLTjlE2xJphBgWcUQB4YUrmsQvmmU9omhSjD_5dSZns7PDSOQm47XnwRrxElxrs9IrTHkdOQH1/s1600/buen-provecho-i.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggUyegBaifb6reQNXRXgbz-n97Fi8uj5EmaiyA5W-lwkCXd-jgj6QW9vXzGOIcTgUao-BLTjlE2xJphBgWcUQB4YUrmsQvmmU9omhSjD_5dSZns7PDSOQm47XnwRrxElxrs9IrTHkdOQH1/s1600/buen-provecho-i.jpg" height="120" width="120" /></a></div>
<div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br />
<div>
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<a href="http://elbauldemonique.blogspot.com/2014/09/salsas.html">VOLVER A SALSAS</a><br />
<br />
<br /></div>
</div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/12285749916726245574noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1954491310966309651.post-57297150162993797222014-09-01T11:14:00.001+02:002014-09-02T09:58:06.604+02:00SALSAS<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcb6RVtOKzObVZ5J1mX30xVn83voo_EUuJSnlNVZnzSqWXdOlebeP5vhOgzZmm4FaRIsU9C58J-WPkFP_Jcedghyphenhyphen569f1AA-nh6Rs6qu-ySczeqSFxpRa8TSdjihHuXHDRZoPWh01RysVe/s1600/Vinilo+decorativo+salsera.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcb6RVtOKzObVZ5J1mX30xVn83voo_EUuJSnlNVZnzSqWXdOlebeP5vhOgzZmm4FaRIsU9C58J-WPkFP_Jcedghyphenhyphen569f1AA-nh6Rs6qu-ySczeqSFxpRa8TSdjihHuXHDRZoPWh01RysVe/s1600/Vinilo+decorativo+salsera.png" height="127" width="200" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
- <a href="http://elbauldemonique.blogspot.com.es/2014/09/salsa-mayonesa-y-salsa-rosa.html">SALSA MAYONESA Y SALSA ROSA</a><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<a href="http://elbauldemonique.blogspot.com.es/p/recetas_29.html">VOLVER A RECETAS</a></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/12285749916726245574noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1954491310966309651.post-18742288713827041862014-08-29T18:32:00.000+02:002014-08-29T18:32:33.367+02:00SALMOREJO CORDOBÉS<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAnCOezDwZvPwtcCOyHpvfIaK2jupFz0usbJ9DrT24RzFaUWcJKFXx9RfB-Mw2eST5h_wZCBYo4f6fJJ6hLRGf4_mYzpzx3Wt7JsUHJecAIUST6NG2dcN6vvtWMzPjB_jGhpsf3X-gEu0u/s1600/IMG_5167.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAnCOezDwZvPwtcCOyHpvfIaK2jupFz0usbJ9DrT24RzFaUWcJKFXx9RfB-Mw2eST5h_wZCBYo4f6fJJ6hLRGf4_mYzpzx3Wt7JsUHJecAIUST6NG2dcN6vvtWMzPjB_jGhpsf3X-gEu0u/s1600/IMG_5167.JPG" height="133" width="200" /></a></div>
¿Qué hay de nuevo familia? ¿apurando las vacaciones? Espero que las estéis disfrutando al máximo.<br />
Hoy os traigo una receta típica de tierras andaluzas. Para ser más concreta, de Córdoba.<br />
¿Y qué receta es taaaaan conocida en esta preciosa ciudad?? ..... Efectivamente, el salmorejo.<br />
<br />
Si sois fans del gazpacho seguro que un buen salmorejo cordobés os encantará. Es un plato facilísimo de hacer, en el que se utilizan poquitos ingredientes y el sabor es tremendo.<br />
<br />
Como ya sabéis, el ingrediente principal es el tomate que es un potente antioxidante. El tomate nos aporta muchas vitaminas, nos facilita la digestión, es ideal para dietas y además es bajo en sodio, lo cual es ideal para personas hipertensas.<br />
<br />
Espero que os guste la receta y os animéis a hacerla.<br />
<br />
Un besito! Chaoooo....<br />
<br />
<b>Ingerdientes:</b><br />
1 kg. De tomates maduros<br />
1 Diente de ajo<br />
10gr. De miga de pan del día anterior <br />
2 Huevos<br />
Taquitos de jamón serrano <br />
150ml. Aceite de oliva (yo lo utilizo ecológico)<br />
Sal<br />
<br />
<i><b>Opcional: </b>un chorrito de vinagre </i><br />
<div>
<i><br /></i></div>
<div>
Para ver cómo se prepara esta receta no te pierdas el vídeo o haz <a href="http://youtu.be/-vNL-sawdhA">click aquí</a></div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.youtube.com/embed/-vNL-sawdhA?feature=player_embedded' frameborder='0'></iframe></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggUyegBaifb6reQNXRXgbz-n97Fi8uj5EmaiyA5W-lwkCXd-jgj6QW9vXzGOIcTgUao-BLTjlE2xJphBgWcUQB4YUrmsQvmmU9omhSjD_5dSZns7PDSOQm47XnwRrxElxrs9IrTHkdOQH1/s1600/buen-provecho-i.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggUyegBaifb6reQNXRXgbz-n97Fi8uj5EmaiyA5W-lwkCXd-jgj6QW9vXzGOIcTgUao-BLTjlE2xJphBgWcUQB4YUrmsQvmmU9omhSjD_5dSZns7PDSOQm47XnwRrxElxrs9IrTHkdOQH1/s1600/buen-provecho-i.jpg" height="120" width="120" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<a href="http://elbauldemonique.blogspot.com/2013/09/cocina-mediterranea.html">VOLVER A COCINA MEDITERRÁNEA</a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/12285749916726245574noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1954491310966309651.post-15258939331540869182014-08-18T16:36:00.000+02:002014-09-02T10:19:14.507+02:00SANGRÍA (RECETA ORIGINAL)<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmGe30YuVTC4fIrnEbessL6Hm4Xymh_vwEXkkCXjcZ9ay9swCtnK0T4y1Uwp2ERDFEtB6VaiTHQWfQjTBXX6Spz4jHGlv-_PTKNeVkOa-vtL89SnSIRaZN7kFH1T2Ubr7Mard7AymXRlyn/s1600/IMG_5202.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmGe30YuVTC4fIrnEbessL6Hm4Xymh_vwEXkkCXjcZ9ay9swCtnK0T4y1Uwp2ERDFEtB6VaiTHQWfQjTBXX6Spz4jHGlv-_PTKNeVkOa-vtL89SnSIRaZN7kFH1T2Ubr7Mard7AymXRlyn/s1600/IMG_5202.JPG" height="133" width="200" /></a></div>
Hola a todos!! Después de este parón vacacional vuelvo con una receta muy refrescante y apetecible en estos días de verano. Estoy segura que más de uno y de una ha acompañado estos días una comida o una cena con una sangría bien fresquita ¿a que sí?<br />
<br />
Este refresco a base de vino, azúcar y frutas es uno de los más consumidos en esta época ya que entra súper bien, nos refresca y nos sienta de maravilla.<br />
<br />
<br />
<br />
Si a alguno le queda la duda de cómo se prepara esta bebida tan rica que no se pierda el vídeo que os dejo a continuación. Ahí os explico el paso a paso de esta receta.<br />
<br />
Espero que os guste mucho y que os animéis a hacerla, porque a parte de estar buenísima es muy muy fácil.<br />
<br />
Animaros a hacerla y contadme !!<br />
<br />
Mucho besitos!<br />
<br />
<b>Ingredientes:</b><br />
1 naranja<br />
1 manzana<br />
1 melocotón<br />
Fresas <br />
1 limón<br />
Azúcar<br />
Unos hielos<br />
Vinto tinto (joven ó del año)<br />
<div>
<br /></div>
<div>
<i>* Las cantidades para esta receta son a vuestro gusto, excepto el limón que sólo se pone una ó media rodaja.</i><br />
<br />
Para ver esta receta haz <a href="https://www.youtube.com/watch?v=kW6-sfOHSQM">click aquí </a>o dale el siguiente vídeo.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.youtube.com/embed/kW6-sfOHSQM?feature=player_embedded' frameborder='0'></iframe></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://elbauldemonique.blogspot.com/2014/08/bebidas-y-refrescos.html">VOLVER A BEBIDAS Y REFRESCOS</a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<br />
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/12285749916726245574noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1954491310966309651.post-41761358762198428992014-08-18T16:35:00.001+02:002014-09-02T10:19:33.808+02:00BEBIDAS Y REFRESCOS<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrdA9uv260lRlVta8nayT3c0rTkkDYevJi2H68qWgDjlLjFNztL6v78pvoQL25yXhrQ_TdbD8h-bWPWB_3GM_RG3VtzK4AfBHkYPnSVL18J6SKLaWUYJlKR4xL8RaPckbvShw5Qku2o08N/s1600/13629A44150-2ZU.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrdA9uv260lRlVta8nayT3c0rTkkDYevJi2H68qWgDjlLjFNztL6v78pvoQL25yXhrQ_TdbD8h-bWPWB_3GM_RG3VtzK4AfBHkYPnSVL18J6SKLaWUYJlKR4xL8RaPckbvShw5Qku2o08N/s1600/13629A44150-2ZU.jpg" height="152" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
- <a href="http://elbauldemonique.blogspot.com/2014/08/sangria-receta-original.html">SANGRÍA (RECETA ORIGINAL)</a><br />
<br />
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/12285749916726245574noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1954491310966309651.post-34643866517390075532014-07-21T18:59:00.004+02:002014-07-21T19:01:37.006+02:00ENSALADA DE PASTA MEDITERRÁNEA<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiX2XLcWu_aVsZCGaYYlMu7BtZhPZ5Z4I7G1_Anw5LyCGsE19P6CXF2kkbMvo7BpO4Xz337EX3lnN9fObta1CyjwyQFUYpsF0a0qz8sqoMNHBy0DOEZpxMEp97VOxKUFUvfIPNTits00tWN/s1600/Captura+de+pantalla+2014-07-21+a+la(s)+18.47.46.png" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiX2XLcWu_aVsZCGaYYlMu7BtZhPZ5Z4I7G1_Anw5LyCGsE19P6CXF2kkbMvo7BpO4Xz337EX3lnN9fObta1CyjwyQFUYpsF0a0qz8sqoMNHBy0DOEZpxMEp97VOxKUFUvfIPNTits00tWN/s1600/Captura+de+pantalla+2014-07-21+a+la(s)+18.47.46.png" height="112" width="200" /></a>Muy buenas a todos!! Seguimos con las recetas veraniegas y como buen plato de esta época que es, no podía faltar la receta de la ensalada de pasta.</div>
<div style="text-align: justify;">
Esta ensalada es bastante común hacerla el día de antes ya que es una buena opción para los días en los que se tiene pensado estar toda la mañana fuera (playita, piscina, montaña o dónde os apetezca estar) y no tengáis que pensar en hacer la comida al llegar.</div>
<div style="text-align: justify;">
También os la podéis llevar en una neverita si os vais a pasar el día fuera y queréis hacer un picnic.</div>
<div style="text-align: justify;">
Es un plato que nos aporta mucha energía, nos sienta genial porque lo tomamos fresquito, le gusta a todo el mundo y además es facilísima de preparar.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Para mí esta receta está incluída dentro de las tres B ... Buena, Bonita y Barata ;)</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Aquí os dejo mi versión de la famosa ensalada de pasta. Espero que os guste!!</div>
<br />
<b>Ingredientes para 4 personas</b><br />
<br />
-120gr. Por persona e pasta de colores (lacitos ó pajaritas)<br />
- ¼ de cebolla picada<br />
- 250gr. De gambas peladas (congeladas)<br />
- 3 huevos<br />
- 2 quesos de burgos (se puede sustituir por queso feta)<br />
- 2 latas de atún<br />
- 6 barritas de palito de cangrejo ó surimi<br />
- Tomates cherry<br />
- Maíz en conserva<br />
- Azúcar moreno (yo utilizo azúcar de caña ecológico)<br />
- Especias de eneldo, romero, tomillo y orégano<br />
- Aceite de oliva (yo utilizo uno ecológico)<br />
- Sal<br />
<div>
<br /></div>
<div>
Para ver la elaboración de la receta haz <a href="https://www.youtube.com/watch?v=VzQhJYHGtCU">click aquí</a> o mira el siguiente vídeo.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.youtube.com/embed/VzQhJYHGtCU?feature=player_embedded' frameborder='0'></iframe></div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggUyegBaifb6reQNXRXgbz-n97Fi8uj5EmaiyA5W-lwkCXd-jgj6QW9vXzGOIcTgUao-BLTjlE2xJphBgWcUQB4YUrmsQvmmU9omhSjD_5dSZns7PDSOQm47XnwRrxElxrs9IrTHkdOQH1/s1600/buen-provecho-i.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggUyegBaifb6reQNXRXgbz-n97Fi8uj5EmaiyA5W-lwkCXd-jgj6QW9vXzGOIcTgUao-BLTjlE2xJphBgWcUQB4YUrmsQvmmU9omhSjD_5dSZns7PDSOQm47XnwRrxElxrs9IrTHkdOQH1/s1600/buen-provecho-i.jpg" height="120" width="120" /></a></div>
<div>
<br />
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<a href="http://elbauldemonique.blogspot.com.es/2013/10/ensaladas.html">VOLVER A ENSALADAS</a></div>
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/12285749916726245574noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1954491310966309651.post-45163361772201152222014-07-03T17:30:00.000+02:002014-07-03T17:30:42.084+02:00YOGUR CON MERMELADA, FRESAS Y GALLETA<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBpZhEWST9z7YVQP1sWs5e4Nic65ALw9nCE7T406kIdKN6Hziy-v6uYBuNp6UWGYg2-FDRdQbb3OOOtxXnUB9k9uomhxO1nBX0_5UoEFmGT02P8e-e0D9iobJjVPM8jNoJuHy5YBTpkMY7/s1600/IMG_5028.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBpZhEWST9z7YVQP1sWs5e4Nic65ALw9nCE7T406kIdKN6Hziy-v6uYBuNp6UWGYg2-FDRdQbb3OOOtxXnUB9k9uomhxO1nBX0_5UoEFmGT02P8e-e0D9iobJjVPM8jNoJuHy5YBTpkMY7/s1600/IMG_5028.JPG" height="133" width="200" /></a></div>
Qué bien!! Ya es verano!!! Y inaugurando estación inauguro también con esta receta nueva portada en mis vídeos y nueva sección de recetas de verano!! Yuupiiiii<br />
<div>
<br />
<div>
Y con este calorcillo....como apetece tomar cosas fresquitas, eeh?<br />
<br />
Pues la receta que os traigo hoy es ideal para combatir el hambre y el calor. <br />
<br />
<br /></div>
<div>
¿Verdad que todos conocéis el típico yogur de marca muuuyyy conocida, que es de cristal y lleva mermelada en el fondo? Pues basándome en ese yogur he inventado una recetita la mar de sencilla y de sabor....buuufffff.....inigualable... seguro que si la hacéis no volvéis a comprar el del súper!! <br />
<br />
Este dulce lo podemos preparar tanto para merendar como para postre... de esos postres que nos curramos un poquito más, sabéis, no? ;)<br />
<br />
Yo lo he adaptado al sabor que más me gusta en el mundo entero que es la fresa pero podéis cambiarle los ingredientes por el que más os guste, faltaría más!<br />
<div>
<br /></div>
<div>
Espero que os guste muuuuucho y si os lanzáis a hacerlo comentarmeeeeeeee.... </div>
<div>
<br /></div>
<div>
Besitos<br />
<br />
<br />
Necesitaremos muy poquitos ingredientes, así que aquí os los listo<br />
<br />
- Yogures naturales edulcorados (1 por persona) -Yo he utilizado el yogur cremoso natural de vitalínea-<br />
<br />
- Mermelada de fresa (3 cucharadas por persona)<br />
<br />
- 1 ó 2 galletas maría por persona<br />
<br />
- Fresas<br />
<br />
- Azúcar</div>
</div>
</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Para ver como se hace esta receta haz <a href="http://youtu.be/V18ifBTdT1I">click aquí</a> o pincha en el siguiente vídeo</div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.youtube.com/embed/V18ifBTdT1I?feature=player_embedded' frameborder='0'></iframe></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="http://elbauldemonique.blogspot.com/2014/07/postres.html">VOLVER A POSTRES</a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/12285749916726245574noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1954491310966309651.post-32272181612781820152014-07-03T17:29:00.001+02:002014-07-03T17:29:17.324+02:00POSTRES<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbzMTz584nT_a2z1_H1gsomocMEXdhhWPCUyKtiT0tHGeUoRtmXr9pTNA2WWb2t86FwjJgQPK1cuyzO88TGTUnrVreQrlUUt1JMYXIdXrn9xqV9Z7gXKPFrShDmkC-6UzECApJRq80TVA5/s1600/postre-de-frutillas.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbzMTz584nT_a2z1_H1gsomocMEXdhhWPCUyKtiT0tHGeUoRtmXr9pTNA2WWb2t86FwjJgQPK1cuyzO88TGTUnrVreQrlUUt1JMYXIdXrn9xqV9Z7gXKPFrShDmkC-6UzECApJRq80TVA5/s1600/postre-de-frutillas.jpg" height="200" width="200" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
- <a href="http://elbauldemonique.blogspot.com/2014/07/yogur-con-mermelada-fresas-y-galleta.html">YOGUR CON MERMELADA, FRESAS Y GALLETA</a><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/12285749916726245574noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1954491310966309651.post-33565818374590913952014-06-21T17:12:00.001+02:002014-06-21T17:12:15.818+02:00COCA DE SAN JUAN<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeqqk-NswdA39plgOEHmsGsK2bJm2R9ufUgQzjLQvtlZhkKBWUKOs4qwrpiqBhrk94XEDtazViOwbyvBFQezzs-bzWub1pDwhXgP-onE_2j3F7OGDNryo4co5UHENaM71HFRNrWlZfUZac/s1600/IMG_4642.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeqqk-NswdA39plgOEHmsGsK2bJm2R9ufUgQzjLQvtlZhkKBWUKOs4qwrpiqBhrk94XEDtazViOwbyvBFQezzs-bzWub1pDwhXgP-onE_2j3F7OGDNryo4co5UHENaM71HFRNrWlZfUZac/s1600/IMG_4642.JPG" height="133" width="200" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
Ya es verano!!! Mi época favorita del año!! Yuuupiiiii !!!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Y con la llegada del verano también celebramos la verbena de San Juan!! En Catalunya es tradición tirar petardos, hacer hogueras en la playa y salir de verbena pero esta tradición no se cumple si no nos comemos una buena ración de coca.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
La más típica es la de fruta pero desde hace mucho tiempo que se elaboran cocas de diferentes sabores.... de crema, de chicharrones, rellena de nata o de trufa.... de cualquier sabor está buenísima!!</div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdR_jkMXt-QjmVRlQ23nkygnYMQpaxKoHsL5j7VML1RQYM42vS8M47R51mXwrFBX_u4wP7YmdGs1Ggmf_2291vfRXe9SgaTbOys-11GcTZnDs0YU7kA5NBjghD9awaXtkkBrvBf_4U9_NX/s1600/IMG_4644.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdR_jkMXt-QjmVRlQ23nkygnYMQpaxKoHsL5j7VML1RQYM42vS8M47R51mXwrFBX_u4wP7YmdGs1Ggmf_2291vfRXe9SgaTbOys-11GcTZnDs0YU7kA5NBjghD9awaXtkkBrvBf_4U9_NX/s1600/IMG_4644.JPG" height="200" width="133" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
Yo os he traído hoy la receta de las dos cocas más tradicionales que son la de fruta y la de crema.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
La elaboraciós es lenta pero os aseguro que vale la pena porque por poco dinero tenemos unas cocas igualitas a las de la pastelería.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Espero que os gusten y que disfruteis de una buena verbena.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Besitos!!</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<br />
<br />
<b>INGREDIENTES PARA MASA MADRE</b><br />
140gr. Harina de Fuerza<br />
80gr. Agua Templada<br />
25gr. Levadura Fresca<br />
<br />
<b>INGREDIENTES PARA MASA DE LA COCA</b><br />
60gr. Leche<br />
3 Huevos<br />
20gr. Levadura Fresca<br />
450gr. Harina de Fuerza<br />
3 Cucharadas de postre de aroma de anís o medio vasio de licor de anís<br />
Ralladura piel medio limón y media naranja<br />
90gr. Mantequilla a temperatura ambiente<br />
8gr. Sal<br />
90gr. Azúcar<br />
<br />
<b>DECORACIÓN DE LAS COCAS</b><br />
Piñones<br />
1 Huevo<br />
Azúcar<br />
Crema Pastelera<br />
Fruta Confitada o Escarchada<br />
<br />
<br />
Para ver cómo se hace esta receta haz <a href="http://youtu.be/Tx-ZkAz8Wb4">click aquí</a> o mira el siguiente vídeo.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.youtube.com/embed/Tx-ZkAz8Wb4?feature=player_embedded' frameborder='0'></iframe></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggUyegBaifb6reQNXRXgbz-n97Fi8uj5EmaiyA5W-lwkCXd-jgj6QW9vXzGOIcTgUao-BLTjlE2xJphBgWcUQB4YUrmsQvmmU9omhSjD_5dSZns7PDSOQm47XnwRrxElxrs9IrTHkdOQH1/s1600/buen-provecho-i.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggUyegBaifb6reQNXRXgbz-n97Fi8uj5EmaiyA5W-lwkCXd-jgj6QW9vXzGOIcTgUao-BLTjlE2xJphBgWcUQB4YUrmsQvmmU9omhSjD_5dSZns7PDSOQm47XnwRrxElxrs9IrTHkdOQH1/s1600/buen-provecho-i.jpg" height="120" width="120" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<a href="http://elbauldemonique.blogspot.com/2013/10/reposteria.html">VOLVER A REPOSTERÍA</a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/12285749916726245574noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1954491310966309651.post-7746067012525310662014-06-13T22:20:00.001+02:002014-06-13T22:20:10.211+02:00CALDERETA DE SEPIA Y CALAMAR<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEie1BEt1yCAv89cXbEVCHUkafqJnHvxTyuVglIhwRpM_Lvj4SFML17LUmlW-NFlMJGEM52CkkUJNN-G9ewVdEElZdRkzlgyYK_jQYGXytaVI80w19vS6NM1R7_Yk8y5gjxkWSzMF9ty_HpB/s1600/IMG_4214.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEie1BEt1yCAv89cXbEVCHUkafqJnHvxTyuVglIhwRpM_Lvj4SFML17LUmlW-NFlMJGEM52CkkUJNN-G9ewVdEElZdRkzlgyYK_jQYGXytaVI80w19vS6NM1R7_Yk8y5gjxkWSzMF9ty_HpB/s1600/IMG_4214.JPG" height="133" width="200" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
Hola família! qué tal estáis? Hoy vengo con una receta muy muy rica y muy apetecible para esos días que todavía se ponen feos y apetece algo más reconfortante, aunque, cada vez la temperatura sube más y apetecen menos estos platitos ;)</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
La receta de hoy es una caldereta de sepia con calamar...¿os la vais a perder?</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
La caldereta es una especie de "estofado" que tanto se puede hacer con carne como con pescado. Quizás la más conocida es la caldereta de rape que, por cierto, está buenísima! pero también la podemos hacer de diferentes pescados, mariscos ó moluscos como por ejemplo la podemos hacer de bacalao, de merluza, dorada... o si no de langosta (para los que puedan!! jejeje).</div>
<div style="text-align: justify;">
También le podemos añadir almejas y mejillones, langostinos...en fin...lo que más os apetezca en ese momento!</div>
<div style="text-align: justify;">
La base puede variar un poco dependiendo de los ingredientes que queramos añadirle, si nos gustan más o menos, si disponemos de ellos o no...por ejemplo, podemos también añadirle pimiento verde, guindilla si os gusta darle un toque picante, especias tipo pimiento rojo, clavo, nuez moscada....en vez de vino hacerlo con coñac....darle a vuestra imaginación que seguro que os sale una salsita de escándalo!! </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
No hace falta que os diga la importancia de comer pescado y productos del mar ya que nos aportan Omega 3, que es la "grasa buena" que nuestro cuerpo necesita.</div>
<div style="text-align: justify;">
Mejoran nuestro sistema inmunológico gracias a los antioxidantes y vitaminas que nos aporta.</div>
<div style="text-align: justify;">
Fortalece y refuerza nuestros huesos gracias a la vitamina D que aportan.</div>
<div style="text-align: justify;">
Es un gran aliado si estamos a dieta y lo mejor de todo, nos ayuda a reducir el colesterol mejorando el funcionamiento de nuestro órgano vital, el corazón.</div>
<div style="text-align: justify;">
La cantidad recomendada de consumo de pescado a la semana y por persona es de 2 a 3 veces por semana, así que, con estos datos ya sabéis, ha comer pescado se ha dicho. :D</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<b>Ingredientes:</b><br />
- 1 sepia grande y limpia ó dos pequeñas<br />
- Un puñadito de aros de calamar fresco<br />
- 250 gr. de gambas peladas congeladas<br />
- 1 patata<br />
- 1 tomate maduro mediano<br />
- 1 zanahoria<br />
- Media cebolla grande<br />
- 1 ajo<br />
- 150 gr. de guisantes (yo utilizo los cocidos de bote)<br />
- 4 rebanadas de pan (ó 2 lonchas de pan de molde)<br />
- Medio vaso de vino blanco<br />
- Perejil troceado (mejor si es fresco)<br />
- Aceite de oliva<br />
- Sal<br />
- Agua ó caldo de pescado<br />
<div>
<br /></div>
<div>
Para ver la receta haz <a href="http://youtu.be/UMoBrouNupM">click aquí</a> o mira el siguiente vídeo:<br />
<div class="MsoListParagraphCxSpLast" style="mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -18.0pt;">
<span style="font-family: Calibri; font-size: 16.0pt; mso-ascii-theme-font: major-latin; mso-hansi-theme-font: major-latin;"> <o:p></o:p></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.youtube.com/embed/UMoBrouNupM?feature=player_embedded' frameborder='0'></iframe></div>
<span style="font-family: Calibri; font-size: 16.0pt; mso-ascii-theme-font: major-latin; mso-hansi-theme-font: major-latin;"><br /></span></div>
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggUyegBaifb6reQNXRXgbz-n97Fi8uj5EmaiyA5W-lwkCXd-jgj6QW9vXzGOIcTgUao-BLTjlE2xJphBgWcUQB4YUrmsQvmmU9omhSjD_5dSZns7PDSOQm47XnwRrxElxrs9IrTHkdOQH1/s1600/buen-provecho-i.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggUyegBaifb6reQNXRXgbz-n97Fi8uj5EmaiyA5W-lwkCXd-jgj6QW9vXzGOIcTgUao-BLTjlE2xJphBgWcUQB4YUrmsQvmmU9omhSjD_5dSZns7PDSOQm47XnwRrxElxrs9IrTHkdOQH1/s1600/buen-provecho-i.jpg" height="120" width="120" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<a href="http://elbauldemonique.blogspot.com/2013/09/pescado-y-marisco.html">VOLVER A PESCADOS Y MARISCOS</a><br />
<br />
<br />
<br /></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/12285749916726245574noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1954491310966309651.post-17734298770346043022014-05-28T18:29:00.000+02:002014-05-28T18:29:38.127+02:00HUEVOS AL PLATO CON CHISTORRA<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXsyp5jCxUFueU6XF8NC3Fo7c9e6VpzjMPXgrq8IAsDlIeDaHDEs1QkdR1w-TKMtvAZiLMlL8xNWA7NBu_Kbdv7yLVLKUy_uxLIjoWpgMrbipiGaRiZKQDps9TCRFpZ16QZdid63jnuqbf/s1600/IMG_4567.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXsyp5jCxUFueU6XF8NC3Fo7c9e6VpzjMPXgrq8IAsDlIeDaHDEs1QkdR1w-TKMtvAZiLMlL8xNWA7NBu_Kbdv7yLVLKUy_uxLIjoWpgMrbipiGaRiZKQDps9TCRFpZ16QZdid63jnuqbf/s1600/IMG_4567.JPG" height="133" width="200" /></a></div>
¡Hola! 😘 Qué tal estáis? Vaya tiempecito de locos que estamos teniendo, eh?😱<br />
<br />
Hoy os traigo una receta que nos va a salvar en más de una ocasión. Hoy os presento unos huevos al plato con chistorra.<br />
<br />
La verdad, es que es una opción muy rápida y sencilla para esos días que no sabemos qué hacer de comer ó de cenar o porque simplemente, estamos perezosos para ponernos a cocinar.<br />
<br />
Este plato no es que llene mucho y por eso creo que es más adecuado para hacerlo como un entrante o para una cena con alguna pieza de fruta y un yogur después.<br />
<br />
Al igual que la tortilla, admite muchísimos ingredientes y aunque yo esta vez lo he hecho con chistorra podéis añadirle lo que más os apetezca o lo que tengais por casa en ese momento... beacon, sobrasada, berenjena, espárragos, champiñones, chorizo, jamón serrano.....en fin...ya véis las posibilidades que tiene!!<br />
<br />
<b>Los ingredientes que necesitamos son:</b><br />
- Huevos (1 huevo por persona)<br />
- Mantequilla<br />
- Sal<br />
- Queso rallado (preferiblemente emmental ya que se funde muy bien)<br />
- Chistorra (o lo que más os apetezca)<br />
- Opcional un poco de orégano para aromatizar y darle un toque más divertido 😉<br />
<br />
<br />
Si quieres ver cómo preparo la receta haz <a href="http://youtu.be/dPBXZ1f2WOc">click aquí</a> o mira el siguiente vídeo.<br />
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.youtube.com/embed/dPBXZ1f2WOc?feature=player_embedded' frameborder='0'></iframe></div>
<div>
<br />
<br />
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggUyegBaifb6reQNXRXgbz-n97Fi8uj5EmaiyA5W-lwkCXd-jgj6QW9vXzGOIcTgUao-BLTjlE2xJphBgWcUQB4YUrmsQvmmU9omhSjD_5dSZns7PDSOQm47XnwRrxElxrs9IrTHkdOQH1/s1600/buen-provecho-i.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggUyegBaifb6reQNXRXgbz-n97Fi8uj5EmaiyA5W-lwkCXd-jgj6QW9vXzGOIcTgUao-BLTjlE2xJphBgWcUQB4YUrmsQvmmU9omhSjD_5dSZns7PDSOQm47XnwRrxElxrs9IrTHkdOQH1/s1600/buen-provecho-i.jpg" height="120" width="120" /></a></div>
<div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<a href="http://elbauldemonique.blogspot.com/2014/05/entrantes-o-acompanamientos.html">VOLVER A ENTRANTES Ó ACOMPAÑAMIENTOS</a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/12285749916726245574noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1954491310966309651.post-14654302018043374932014-05-20T11:42:00.000+02:002014-05-20T11:42:17.340+02:00PATATAS AL HORNO CON NATA Y QUESO<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhC9SRZ3V4mPBAGJ2s1VoCs-bHx94vo5JEL6pEKw6vCt_XQyO9zqtqX8Im0_P29E0RUAUohs7Iism-fQyP6dn_GCuQjN9zwtDbgnkLaFxyP07OgcfyeOmyud5kgZVDE0EpsIyNy_mmOqySU/s1600/IMG_4231+copia.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhC9SRZ3V4mPBAGJ2s1VoCs-bHx94vo5JEL6pEKw6vCt_XQyO9zqtqX8Im0_P29E0RUAUohs7Iism-fQyP6dn_GCuQjN9zwtDbgnkLaFxyP07OgcfyeOmyud5kgZVDE0EpsIyNy_mmOqySU/s1600/IMG_4231+copia.jpg" height="133" width="200" /></a></div>
Hola família!!😊 En la receta de hoy vamos a cocinar uno de los alimentos básicos de nuestra despensa, ese alimento que nunca nos falta en casa.... LA PATATA!!<br />
Las patatas nos sacan de cualquier apuro... ¿que no sabemos con qué acompañar la carne a la plancha? pues ahí tenemos la patata...la podemos hacer frita, cocida al vapor, al horno, en puré, en crema, rebozada...sí sí...rebozada...algún día os la haré y ya veréis yaaaaa...<br />
La verdad es que tenía muchas ganas de enseñaros esta receta!! Yo la hice para acompañar unas chuletas que hicimos a la barbacoa y la verdad es que triunfaron!!<br />
<br />
La patata es un tubérculo y nos aporta hidratos de carbono, con lo que nos va genial para reponer energías. Además contiene fibra y nos hará más fáciles nuestra digestión. Es rica en vitamina C, esto hace que nuestro sistema inmunológico esté bien protegido y también nos aporta potasio que nos ayudará a controlar la hipertensión.<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: justify;">
<b>¿Sabíais que?</b> .... La patata hervida la podemos utilizar para hacer una mascarilla facial si tenemos espinillas o piel grasa con tendencia a padecer acné. Esta mascarilla mejorará visiblemente nuestra piel. 😉</div>
</div>
<br />
<b>¿Cómo hacer esta mascarilla de patata?</b><br />
- 1 patata hervida sin piel<br />
- 1 vaso de leche<br />
Una vez cocida la patata la chafamos con un tenedor. Ponemos a calentar la leche hasta que esté tibia y se la echamos a la patata. Mezclamos bien hasta conseguir una pasta. Aplicarla en nuestro rostro y dejarla reposar durante unos 20 min. Aclarar con agua fría.<br />
<br />
Y después de este consejito de belleza, vamos a ver cómo se hace esta receta taaaaan ricaaaaaa 😍<br />
<br />
<b>Ingredientes para 4 personas:</b><br />
<br />
- 4 patatas grandes (ó 1 por persona)<br />
- Nata líquida para cocinar (yo he puesto 400ml. ó unos 100ml. por persona)<br />
- Queso rallado emmental<br />
- Mantequilla<br />
- Pimienta negra<br />
- Sal<br />
- Perejil <br />
Para ver la receta haz <a href="https://www.youtube.com/watch?v=fjH1pWKHw7Q">click aquí</a> o mira el siguiente vídeo.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.youtube.com/embed/fjH1pWKHw7Q?feature=player_embedded' frameborder='0'></iframe></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggUyegBaifb6reQNXRXgbz-n97Fi8uj5EmaiyA5W-lwkCXd-jgj6QW9vXzGOIcTgUao-BLTjlE2xJphBgWcUQB4YUrmsQvmmU9omhSjD_5dSZns7PDSOQm47XnwRrxElxrs9IrTHkdOQH1/s1600/buen-provecho-i.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><br /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggUyegBaifb6reQNXRXgbz-n97Fi8uj5EmaiyA5W-lwkCXd-jgj6QW9vXzGOIcTgUao-BLTjlE2xJphBgWcUQB4YUrmsQvmmU9omhSjD_5dSZns7PDSOQm47XnwRrxElxrs9IrTHkdOQH1/s1600/buen-provecho-i.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggUyegBaifb6reQNXRXgbz-n97Fi8uj5EmaiyA5W-lwkCXd-jgj6QW9vXzGOIcTgUao-BLTjlE2xJphBgWcUQB4YUrmsQvmmU9omhSjD_5dSZns7PDSOQm47XnwRrxElxrs9IrTHkdOQH1/s1600/buen-provecho-i.jpg" height="120" width="120" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<a href="http://elbauldemonique.blogspot.com/2014/05/entrantes-o-acompanamientos.html">VOLVER A ENTRANTES Ó ACOMPAÑAMIENTOS</a></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/12285749916726245574noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1954491310966309651.post-30298703295978338612014-05-20T11:37:00.001+02:002015-02-20T18:12:11.263+01:00ENTRANTES Ó ACOMPAÑAMIENTOS<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiR-DJtRFzPdCPI0UO0mLp8nk3DmFD2gNcfaDEDDKkcQhLmktwj_voIlUaOGYIjKtCBMC8UK3XXHY_68p8NsOF_gBX1Mw9ZUNRSTcuBCC2bygpQoMG6ocNgBpoUiDOtveFrkR_IGsUtF186/s1600/BANDEJA+%3f.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiR-DJtRFzPdCPI0UO0mLp8nk3DmFD2gNcfaDEDDKkcQhLmktwj_voIlUaOGYIjKtCBMC8UK3XXHY_68p8NsOF_gBX1Mw9ZUNRSTcuBCC2bygpQoMG6ocNgBpoUiDOtveFrkR_IGsUtF186/s1600/BANDEJA+%3f.jpg" height="150" width="200" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
- <a href="http://elbauldemonique.blogspot.com/2014/05/patatas-al-horno-con-nata-y-queso.html">PATATAS AL HORNO CON NATA Y QUESO</a><br />
- <a href="http://elbauldemonique.blogspot.com/2014/05/huevos-al-plato-con-chistorra.html">HUEVOS AL PLATO CON CHISTORRA</a><br />
- <a href="http://elbauldemonique.blogspot.com/2014/09/pastel-frio-de-pan-de-molde.html">PASTEL FRÍO DE PAN DE MOLDE</a><br />
- <a href="http://elbauldemonique.blogspot.com/2014/10/4-ideas-low-cost-para-halloween.html">4 IDEAS LOW COST PARA HALLOWEEN</a><br />
- <a href="http://elbauldemonique.blogspot.com/2015/02/crepes-de-jamon-y-queso.html">CRÊPES DE JAMÓN Y QUESO</a><br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/12285749916726245574noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1954491310966309651.post-87646874553489304502014-05-14T09:27:00.000+02:002014-05-14T09:27:54.844+02:00¿DE DÓNDE SÓN LAS MARCAS BLANCAS QUE COMPRAMOS?<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2P2-NAifc89AWVRJ9-ooNSRa8YkFYfSZPtv7bV4W_qKyEF-f0iO3c6oGqL-zEctcAcbQZZ3hsoia-VOkQd-b7AZaXnU7P4Cohk0ysMwEOvFPS2cXxOhZZV22ZzSltYYwJVvI7KHg9f5Wp/s1600/MARCAS+BLANCAS.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2P2-NAifc89AWVRJ9-ooNSRa8YkFYfSZPtv7bV4W_qKyEF-f0iO3c6oGqL-zEctcAcbQZZ3hsoia-VOkQd-b7AZaXnU7P4Cohk0ysMwEOvFPS2cXxOhZZV22ZzSltYYwJVvI7KHg9f5Wp/s1600/MARCAS+BLANCAS.jpg" height="165" width="200" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
¿Quién no compra la marca blanca de algún supermercado? Nadie.<br />
Es así, nadie compra solamente marcas conocidas, TODOS miramos por la economía y acabamos comprando también marcas blancas y más aún si sabemos de dónde proceden.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Las marcas blancas llevan muchísimos años comercializándose, pero gracias a la publicidad y el marketing que hacen las "grandes empresas" siempre hemos pensado que si no es conocido, es de mala calidad y eso no es realmente cierto.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Hoy en día las grandes marcas también disponen de submarcas que, en muchas ocasiones, son las que hacen este servicio de marca blanca. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Hay otras empresas conocidísimas, en cambio, que también hacen una partida de sus productos para comercializarlo en marca blanca, indicando en el envase del producto que son ellos los fabricantes.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Otras marcas conocidas no quieren que su nombre aparezca en el producto y camuflan su identidad bajo un número de CIF (que como ya os he dicho, puede ser su nombre conocido ó el cif de alguna de sus submarcas).</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
En cualquier caso, detrás de cualquier tipo de marca (sea la que sea) nos quieren hacer creer o nos quieren convencer de una "supuesta" rivalidad entre ellas para apostar por una en concreto cuando, lo que no sabemos, es que en realidad muchas marcas que nos hacen creer que son distintas resulta que son de la misma gran empresa, como es el caso de Evax, Ausonia y Tampax, ¿lo sabíais?... </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Yo no soy una entendida en este sector y no quisiera dar datos que no son ciertos, así que os invito a que le echéis un vistazo a este artículo llamado <a href="http://www.capital.es/2013/04/18/ellas-lo-controlan-todo/">"Ellas lo controlan todo"</a> de la web (<a href="http://www.capital.es/">www.capital.es</a>) que es muy interesante y sabremos muchas cosas sobre las marcas y sus fabricantes que no teníamos ni idea. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Lo que sí os puedo aportar es un listado de quién hay detrás de las marcas blancas de algunos supermercados.<br />
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Espero que os interese y os sirva como orientación para que sepáis a quién le estáis comprando.<br />
<br />
Para acceder al listado de las siguientes marcas blancas (<i><span style="font-size: x-small;">ALCAMPO - CAPRABO - CARREFOUR - CONSUM - DIA - EROSKI - HIPERCOR - LIDL - MERCADONA - SUPERSOL</span></i> ) entra <a href="https://www.dropbox.com/s/zgpeelwrw2a4dez/LISTADO%20MARCAS%20BLANCAS.pdf">AQUÍ</a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/12285749916726245574noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1954491310966309651.post-57667349257078550252014-05-07T12:56:00.002+02:002014-05-07T12:58:08.311+02:00SOLOMILLO DE TERNERA CON QUESO FUNDIDO Y FOIÉ<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcjbD82B79N51LXN_VoxL_AataoVk97hY6E9ayVWw6IyaOKLPR_1pxph9QDK2CmMIdecnN4z0ERnf4CUzwuxmAkjdKdDhCMWxFk9wJiTv_iUzhIbfYqF27XkhWSHAzBKv8N3eYhEfviUFg/s1600/IMG_3962.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcjbD82B79N51LXN_VoxL_AataoVk97hY6E9ayVWw6IyaOKLPR_1pxph9QDK2CmMIdecnN4z0ERnf4CUzwuxmAkjdKdDhCMWxFk9wJiTv_iUzhIbfYqF27XkhWSHAzBKv8N3eYhEfviUFg/s1600/IMG_3962.JPG" height="133" width="200" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
Muy buenas!! 😄 Seguro que dentro de poco tenéis invitados en casa y queréis hacer algo que sorprenda a vuestros comensales, verdad? algo un poco diferente y que no os haga perder mucho tiempo en la cocina...pues estáis de suerte porque hoy os traigo una receta de rechupete que seguro os hará quedar como unos auténticos chefs de categoría.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
El plato de hoy es un solomillo de primera con queso fundido por encima y con un toque muy especial que seguro que os gusta. Es una receta un poco diferente pero muy sencilla de preparar. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Los ingredientes que lleva son de los que normalmente no comemos a diario y por eso yo la hago cuando tengo invitados o para preparar una velada un poco más "especial". </div>
<div style="text-align: justify;">
Los solomillos de ternera son de primera y como tales cuestan más ya que son más gordos y de una calidad excepcional pero oye, un día es un día, y nos tenemos que dar estos caprichines, no? 😉</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
La forma de prepararlos es super fácil puesto que solo hay que hacerlos a la plancha pero los condimentos que le añado son los que le dan ese toque tan especial, ya que he utilizado también ingredientes más acordes a este tipo de carne y que le quedan genial. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Espero que os guste mucho y que os sirva de idea para vuestro menú especial!! 😙😙</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<b>Ingredientes:</b><br />
<div class="MsoListParagraphCxSpFirst">
<!--[if !supportLists]--><span style="font-family: "Trebuchet MS"; font-size: 16.0pt; mso-bidi-font-family: "Trebuchet MS"; mso-fareast-font-family: "Trebuchet MS";"><span style="mso-list: Ignore;">-<span style="font: 7.0pt "Times New Roman";"> </span></span></span>Solomillos de ternera de 1ª (uno por persona si no son muy grandes)<br />
- Hierbas provenzales<br />
- Sal gorda<br />
- Queso curado Idiazábal<br />
- Un bloque de foié (que esté muy frío o congelado)<br />
- Confitura de vino tinto ó mermelada de frutos rojos<br />
<i>(La confitura de vino la compré en una bodega de la rioja. Os dejo la web de los fabricantes por si os interesa <a href="http://www.liebanatural.com/">www.liebanatural.com</a></i><i>)</i></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpFirst">
- Aceite de oliva</div>
<div class="MsoListParagraphCxSpFirst">
<br /></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpFirst">
Para ver cómo he hecho la receta haz <a href="https://www.youtube.com/watch?v=PQoK1900V_k">click aquí</a> o mira el siguiente vídeo.</div>
<div class="MsoListParagraphCxSpFirst">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<object class="BLOGGER-youtube-video" classid="clsid:D27CDB6E-AE6D-11cf-96B8-444553540000" codebase="http://download.macromedia.com/pub/shockwave/cabs/flash/swflash.cab#version=6,0,40,0" data-thumbnail-src="https://i1.ytimg.com/vi/PQoK1900V_k/0.jpg" height="266" width="320"><param name="movie" value="https://www.youtube.com/v/PQoK1900V_k?version=3&f=user_uploads&c=google-webdrive-0&app=youtube_gdata" /><param name="bgcolor" value="#FFFFFF" /><param name="allowFullScreen" value="true" /><embed width="320" height="266" src="https://www.youtube.com/v/PQoK1900V_k?version=3&f=user_uploads&c=google-webdrive-0&app=youtube_gdata" type="application/x-shockwave-flash" allowfullscreen="true"></embed></object></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpFirst">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkfYdjB-pO3vXJjoNleWFmo0rUlZlFLMyYuav88yaluS04rCbhd81zx2ph1x2ZUJZvr1rtgDIPhFFm_vTQsA7ltOePPFwkUPU51sOzNOfWgwf15exdhjKg_OZDBERRpzo9rxoo6sLK4Pzb/s1600/buen-provecho-i.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkfYdjB-pO3vXJjoNleWFmo0rUlZlFLMyYuav88yaluS04rCbhd81zx2ph1x2ZUJZvr1rtgDIPhFFm_vTQsA7ltOePPFwkUPU51sOzNOfWgwf15exdhjKg_OZDBERRpzo9rxoo6sLK4Pzb/s1600/buen-provecho-i.jpg" height="120" width="120" /></a></div>
<br /></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpFirst">
<br /></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpFirst">
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<b><span class="Apple-style-span" style="font-weight: normal;"><b><u><a href="http://elbauldemonique.blogspot.com.es/2013/09/carnes.html">VOLVER A CARNES</a></u></b></span></b></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/12285749916726245574noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1954491310966309651.post-41490117471113753712014-04-25T11:33:00.003+02:002014-04-25T11:33:42.519+02:00CREMA DE SETAS<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTBn1-Y0tHSzaU3u0QXhEJXCnkRZlqUQosAuAeOK5D2P22S3Mlid1Ut9M5uKgwiFQCIIY1Z30woFDS5zkPfLYV2tDfL1w0x7CCfDTXP22Sw4hjYI_fMnOwn9ojWy285hyX1W-ozbRAB8QY/s1600/IMG_4062.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTBn1-Y0tHSzaU3u0QXhEJXCnkRZlqUQosAuAeOK5D2P22S3Mlid1Ut9M5uKgwiFQCIIY1Z30woFDS5zkPfLYV2tDfL1w0x7CCfDTXP22Sw4hjYI_fMnOwn9ojWy285hyX1W-ozbRAB8QY/s1600/IMG_4062.JPG" height="133" width="200" /></a></div>
Muy buenas a todos!!<br />
<br />
Hoy os traigo una nueva cremita (que sé que os gustan mucho) y esta vez es de setas (ó hongos), en concreto de champiñones y setas cardo .... es una cremita ligera y muy buena!<br />
<br />
Esta receta me la ha pasado mi amiga Fati que un día que fuimos a su casa a cenar nos la preparó y quedamos enamorados de esta crema... así que, le pedí la receta y aquí la teneis!<br />
<br />
<br />
Como ya os comenté en la receta de los <a href="http://elbauldemonique.blogspot.com.es/2013/10/champinones-salteados.html">champiñones salteados</a>, este hongo destaca por su grandes propiedades antioxidantes que nos previene la degeneración de las células por parte de los radicales libres, contiene más del 90% de agua, es rico en potasio con lo que nos ayudará a reducir la retención de líquidos y como contiene muy poca cantidad de hidratos de carbono y grasas es ideal para dietas.<br />
<br />
Las setas cardo son de sabor dulce y son unas de las setas más sabrosas y buscadas.<br />
<div>
Son ricas en proteínas, vitaminas y minerales y al igual que los champiñones, son una gran fuente antioxidante.<br />
<br />
<br />
<b><i>¿Sabías que? ... </i></b>Nuestra dieta mejorará si incluimos regularmente una pequeña cantidad de setas ya que nos aportan fibra, antioxidantes y propiedades que ayudan a prevenir el cáncer o el colesterol.<br />
<br />
<b><i>Y además mucho cuidado porque ...</i></b> Comer setas en cantidad son muy indigestas (especialmente si las comemos por la noche) y eso es debido a que contienen macromoléculas que són bastante costosas de procesar para nuestro estómago. <br />
<br />
<br />
<b>Ingredientes:</b></div>
<br />
- 1 cebolla blanca mediana <br />
- 1 diente de ajo <br />
- 200gr. De champiñones <br />
- 200gr. De setas de cardo <br />
- 200gr. De patatas <br />
- 250ml. De leche evaporada <br />
- 2 vasos de agua <br />
- 2 cucharadas de sal <br />
- 2 cucharadas de azúcar moreno de caña (lo podemos encontrar en algunos supermercados, en <br />
<div>
herboristerías y en tiendas de alimentos ecológicos)<br />
- pimienta negra<br />
<div>
<div>
- 6 -8 cucharadas de aceite de oliva<br />
- perejil (para decorar) <br />
<br />
<br />
Para ver la receta haz <a href="http://youtu.be/hIoxdrVqZiI">click aquí</a> o mira el siguiente vídeo<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.youtube.com/embed/hIoxdrVqZiI?feature=player_embedded' frameborder='0'></iframe></div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggUyegBaifb6reQNXRXgbz-n97Fi8uj5EmaiyA5W-lwkCXd-jgj6QW9vXzGOIcTgUao-BLTjlE2xJphBgWcUQB4YUrmsQvmmU9omhSjD_5dSZns7PDSOQm47XnwRrxElxrs9IrTHkdOQH1/s1600/buen-provecho-i.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggUyegBaifb6reQNXRXgbz-n97Fi8uj5EmaiyA5W-lwkCXd-jgj6QW9vXzGOIcTgUao-BLTjlE2xJphBgWcUQB4YUrmsQvmmU9omhSjD_5dSZns7PDSOQm47XnwRrxElxrs9IrTHkdOQH1/s1600/buen-provecho-i.jpg" height="120" width="120" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<a href="http://elbauldemonique.blogspot.com.es/2013/09/cremas-y-sopas.html">VOLVER A CREMAS Y PURÉS</a></div>
<div>
<!--EndFragment--></div>
</div>
</div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/12285749916726245574noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1954491310966309651.post-9980957884986264022014-04-21T00:26:00.000+02:002014-04-21T00:26:01.222+02:00El día de la mona!<div style="text-align: justify;">
Hola a todos!!! Qué tal van estos días de fiesta? Habeis hecho vacaciones?</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Nosotros estamos pasando unos días en Barcelona con la familia y amigos y como no, aunque no estoy muy conectada estos días, no podía dejar de enseñaros el detallito que les he hecho a mis sobrinos... Como ya os imaginais les he hecho la mona para mañana!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Para vuestra información os diré que es una mona totalmente low cost y que seguro que está igual de buena o más que las de la pastelería....además sólo con el mimo y cariño con la que la he hecho ya vale más que las que venden 😉</div>
<div style="text-align: justify;">
No os voy a engañar....he tardado lo mío pero vale la pena el esfuerzo!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Por si os interesa me he gastado en los ingredientes para esta mona nada más y nada menos que 14€ ( contando además que me han sobrado cantidad suficiente de ingredientes que los puedo usar para otros platos ó tartas y/o para el uso diario, así que, aún más económica si cabe) 😊</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
De la mona no os he hecho vídeo (básicamente porque no la puedo colgar a tiempo) pero sí de la base de la tarta que he hecho ya que es especial para este tipo de repostería. Os la colgaré lo antes que pueda 😁</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Y vosotros padrinos y madrinas...habéis hecho también la mona vosotros mismos o la habéis comprado?</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Os dejo fotito de mi mona para que le deis vuestro veredicto....</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Un besito!!</div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDjt3v3T9z0HASN15jcrwPzvl7t1tu0ocJKIySJSgZAIA_AQ0K56rP4mBbetgVuw_TVe2NEFd_YSlKhpT8m7hq9YM_RsQQGXzWWCNb-ndHSwFl6MU-t1fCzlG3gwkI3qm6E85diuNtB6Zu/s1600/IMG_0645.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDjt3v3T9z0HASN15jcrwPzvl7t1tu0ocJKIySJSgZAIA_AQ0K56rP4mBbetgVuw_TVe2NEFd_YSlKhpT8m7hq9YM_RsQQGXzWWCNb-ndHSwFl6MU-t1fCzlG3gwkI3qm6E85diuNtB6Zu/s1600/IMG_0645.JPG" height="320" width="239" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/12285749916726245574noreply@blogger.com0