Pero bueno, siendo positivos y sentimentales en un día como hoy, os traigo una receta para sorprender a vuestras parejas o a todos aquellos que queráis mucho.
Hoy os enseño a preparar unas riquísimas galletitas de mantequilla adaptadas para San Valentín.
Es un detalle muy bonito, muy personal y sobre todo hecho con mucha dedicación, cariño y sentimiento que seguro que tendrá un valor más significativo que otros regalos que se puedan comprar. (sin desmerecerlos, claro está, la ilusión y el detalle es lo que importa) aunque regalar algo hecho con nuestras propias manos no tiene precio, que queréis que os diga ;)
Os dejo los ingredientes para una buena cantidad de galletas. Obviamente, dependiendo del tamaño y grosor que las hagáis, os saldrán más o menos
Los ingredientes que necesitamos para hacer la masa de las galletas son:
- 185 gr. De mantequilla sin sal
- 390 gr. De harina
- 1250 gr. De azúcar glas
- 1 huevo
- Media cucharadita de sal
- 7 ml. De aroma de vainilla
Para la decoración de las galletas yo he utilizado:
- Fondant rojo
- Chocolate para fundir blanco y negro
- Nata para montar
- Corazones decorativos de azúcar
- Un lápiz con crema de sabor a chocolate y avellana
Para ver la receta haz click aquí o mira el siguiente vídeo
