CRÊPES DE JAMÓN Y QUESO

Qué tal família! Esta semana os traigo una receta que seguro le gusta a todo el mundo... CRÊPES DE JAMÓN Y QUESO!! 

A veces por pereza o desconocimiento no hacemos según qué platos porque nos pensamos que es muy complicado o entretenido y preferimos comprarlo hecho y nos ahorramos el cocinar. 

Yo reconozco que lo he hecho en alguna ocasión...pero también es cierto que, en este plato en concreto lo hacía por desconocimiento y cuando descubrí lo facilísimo que es hacerlo en casa ya no los compro hechos.

Además tiene muchísimas más ventajas el hacerlo en casa porque podemos rellenarlos de los ingredientes que más nos gustan...cosa que si lo compramos no va a ser así.

También nos saldrá mucho más económico y podemos hacer las cantidades que queramos sin gastarnos mucho dinero.

Y sobre todo, ya sabéis que lo que está hecho en casa sabe muchísimo mejor!!

Espero que os guste esta receta y os animéis a hacerla!!

Ingredientes para 4 crêpes:

INGREDIENTES PARA LA MASA:

- 40 GR. HARINA 

- 1 HUEVO 

- 10 GR. MARGARINA DESECHA AL BAÑO MARÍA O AL MICROONDAS 

- 1/2 VASITO DE LECHE 

- PIZCA DE SAL

INGREDIENTES PARA EL RELLENO: 

- QUESO BLANCO DE UNTAR 

- LONCHAS DE QUESO 

- JAMÓN YORK Ó DULCE

Para ver cómo se hace esta receta haz click aquí o pincha en el siguiente vídeo:

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